Необичайно голям улов привлече вниманието на рибари и търговци по бреговете на Черно море, след като край турския град Синоп бе изваден огромен калкан с тегло 15 килограма.
Рибата е уловена от местния рибар Джеват Байрак и бързо се превърна в тема на разговор сред рибарската общност. Според местни източници това е един от най-големите калкани, хващани в района през последните години.
Калканите с подобни размери се срещат рядко, тъй като обичайното тегло на този вид риба в региона е значително по-малко.
Опитният рибар Айхан Туран обяснява, че стандартният улов обикновено варира между 3 и 7 килограма.
„Толкова голям калкан се вижда рядко. За колегата това е като празнична премия. Надяваме се остатъкът от сезона да бъде по-плодороден“, коментира той.
Висока стойност на пазара
Освен впечатляващ като размер, уловът има и сериозно търговско значение. Според данни от рибните пазари килограм калкан се продава между 1000 и 1200 турски лири.
Така 15-килограмовият екземпляр може да достигне стойност между 15 000 и 18 000 турски лири. При приблизителен курс от 1 евро = 51,38 турски лири това се равнява на около 290–350 евро.
Надежди за по-добър сезон
Местни рибари отбелязват, че тазгодишният риболовен сезон в Черно море засега не оправдава очакванията и уловът е по-слаб спрямо предишни години. Затова появата на толкова едър калкан се приема като положителен знак за следващите седмици.
Калканът е една от най-ценените риби в региона и често присъства в менюто на много ресторанти по крайбрежието. Големите екземпляри са изключително редки и винаги предизвикват интерес сред търговци и гастрономи.
Рибарите от района се надяват, че уловът на 15-килограмовия гигант край Синоп ще бъде знак за по-богат риболов през оставащата част от сезона.
